وعده غذایی 4 نفر، زمان آماده سازی 10 دقیقه، زمان پخت: 20 دقیقه
سیب زمینی | 800 گرم | فلفل سیاه | 2 قاشق غذا خوری |
روغن زیتون | 2 قاشق خواری | ماست یونانی | 10 قاشق غذا خوری |
پاپریکا | 1 قاشق غذاخوری |
روش تهیه
هواپز سان رایز را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به مکعب های 3 سانتی متری برش دهید.
مکعب ها را حداقل 30 دقیقه در آب خیس کنید. سپس آنها را کاملا آبکش کنید و خشک کنید.
در یک کاسه متوسط، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با پاپریکا مخلوط کنید و فلفل را اضافه کنید. سپس حبه های سیب زمینی را با روغن بزنید.
مکعب های سیب زمینی را به سبد سرخ کن منتقل کنید و سبد را داخل هواپز سان رایز بگذارید. سپس تایمر را روی 20 دقیقه تنظیم کرده و مکعب های سیب زمینی را سرخ کنید تا طلایی و طلایی شوند. در طی فرآیند سرخ کردن، هر از چند گاهی مکعب های سیب زمینی را بچرخانید تا به صورت یکنواخت سرخ شوند.
در یک کاسه کوچک، ماست یونانی را با قاشق باقیمانده روغن زیتون مخلوط کرده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. سپس به آن پاپریکا اضافه کنید.
ماست را به صورت دیپ با سیب زمینی سرو کنید. مکعب های سیب زمینی را در ظرفی سرو کرده و نمک بپاشید.