همبرگر یکی از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های رستوران ها محسوب می‌شود که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته شده است. محبوبیت همبرگر در جهان خیلی زیاد است و به همین دلیل برگر‌های دیگر مثل چیز برگر و یا همبرگر با سس های مختلف هم به وجود آمدند.

این غذا درکشور ما هم از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار است و از غذا‌های فست فودی محسوب می‌شود که کمتر کسی را می‌توانید پیدا کنید که آن را نپسندد. در صورتی که منع مصرف گوشت دارید می‌توانید همبرگر را با سویا درست کنید.

دستور العمل پخت:

1- هنگام پختن گوشت ،هواپز را از قبل گرم کنید

2- سپس برگر ها را در هواپز قرار دهید و به مدت 5 دقیقه با دمای 200 درجه بپزید.

3- نان ها را از وسط برش دهید. (فقط به دو نیمه پایین و نیمه بالا نیاز دارید.)

4-مقداری سس کچاپ در یک کف نان و مقداری سس مایونز در کف نان دیگر بریزید

5-کاهو را بشوریید. گوجه فرنگی را ورقه ای خورد کنید همچنین پیاز قرمز را به صورت حلقه های نازک برش دهید.

6- کاهو، گوجه فرنگی ، و پیاز را کف نان قرار دید.

7- هواپز را باز کنید ، پنیر چدار را روی همبرگرها بزارید . به مدت 2 دقیقه با حرارت 200 درجه بپزید.

8- همبرگر را کنار هم بگذارید و برای نگهداشتن آن از چوب کوکتل استفاده کنید.